Этот свежий и легкий салат с лососем и киви – идеальное сочетание вкуса и пользы. Нежнейший лосось, сочная мякоть киви и хрустящие овощи создают удивительный тандем, который подарит вам истинное наслаждение.
Ингредиенты для салата с лососем и киви
- 200 г слабосоленого лосося
- 2 киви
- 100 г айсберга
- 50 г красного лука
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 180 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата с лососем и киви
- Лосось очистите от костей и кожи, нарежьте небольшими кусочками.
- Киви очистите и нарежьте кубиками.
- Айсберг тщательно промойте и мелко порубите.
- Красный лук тонко нарежьте.
- В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Добавьте в миску лосось, киви, айсберг, красный лук. Полейте приготовленным соусом и перемешайте.
Для более яркого вкуса добавьте в салат немного измельченной свежей зелени – укроп или петрушка прекрасно подойдут. Также можно использовать маринованный огурец для добавления пикантности.
