Хотите попробовать необычный и вкусный салат? Тогда этот рецепт для вас! Он сочетает в себе хрустящую свежую зелень, пикантную квашеную капусту, соленую ветчину и сладкое яблоко. Сочетание этих ингредиентов создаёт удивительный баланс вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Квашеная капуста — 150 г
- Ветчина — 100 г
- Яблоко — 1 шт.
- Зеленые листья (руккола, салат) — по вкусу
- Маслины без косточек — 5-7 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Сливочное масло — для заправки
Приготовление
| Калорийность: | 200 ккал на порцию |
| Порции: | 2 |
| Время приготовления: | 15 минут |
- Квашеную капусту, ветчину и яблоко нарезать небольшими кубиками.
- Зелень промыть, обсушить и порвать руками.
- В большой салатник выложить квашеную капусту, ветчину, яблоко, зелень.
- Добавить маслины без косточек.
- По вкусу посолить, поперчить.
- Сверху заправить растопленным сливочным маслом.
