Салат с курицей, картофелем и солёными огурцами

Вкусный и сытный салат с курицей, картофелем и солёными огурцами – идеальный вариант для обеда или ужина. Он легко готовится и всегда получается вкусным.

Ингредиенты

• Куриная грудка – 2 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Соленые огурцы – 150 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

Характеристики

Приготовление

1. Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
2. Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить до готовности.
3. Соленые огурцы и лук репчатый нарезать мелкими кубиками.
4. В большой салатник выложить курицу, картофель, огурцы и лук. Заправить майонезом.
5. Посолить по вкусу. Добавить мелко порубленную зелень.
6. Перемешать и подавать к столу.

Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного нарезанной свежей капусты или моркови.