Вкусный и сытный салат с курицей, картофелем и солёными огурцами – идеальный вариант для обеда или ужина. Он легко готовится и всегда получается вкусным.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 2 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Соленые огурцы – 150 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Характеристики
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
- Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить до готовности.
- Соленые огурцы и лук репчатый нарезать мелкими кубиками.
- В большой салатник выложить курицу, картофель, огурцы и лук. Заправить майонезом.
- Посолить по вкусу. Добавить мелко порубленную зелень.
- Перемешать и подавать к столу.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного нарезанной свежей капусты или моркови.
