Салат с курицей и фруктами – это лёгкое, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Сочетание сочной курицы, сладких фруктов и хрустящих овощей создает удивительный баланс вкусов и текстур. Этот салат можно приготовить за короткий промежуток времени, а его оригинальный вкус никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Куриное филе – 200 г
- Яблоко – 1 шт.
- Груша – 1 шт.
- Манго – 1 шт.
- Ананас свежий или консервированный – 100 г
- Зеленый салат – 50 г
- Огурцы – 2 шт.
- Сметана – 3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Яблоко, грушу, манго и ананас очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками.
- Зеленый салат и огурцы помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- В большой миске соединить все ингредиенты.
- Заправить салатом сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного орехов или кунжута. Также вместо сметаны можно использовать йогурт или майонез.
