Салат с курицей и ананасом – это свежий и вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание сладких кусочков ананаса, соленой курицы и хрустящей зелени создает удивительный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Куриная грудка (варёная) – 200 г
- Ананас консервированный – 1 банка (400 г)
- Огурцы свежие – 1-2 шт.
- Зеленый лук – 2 перышка
- Майонез – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Калорийность | около 200 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Ананас освободить от косточек и нарезать кусочками.
- Огурцы помыть, нарезать кружочками или полукольцами.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты сложить в салатницу.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного красного перца или жаренных семечек. Курицу для салата можно использовать как отварную, так и запеченную в духовке.