Салат с курицей, авокадо и клубникой — это яркий и вкусный рецепт, который понравится любителям необычных сочетаний. Сочетание нежного мяса птицы, сливочного авокадо, сладкой клубники и хрустящей зелени создает удивительный вкус, освежающий и сытный одновременно.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Клубника — 150 г
- Листья салата — 50 г
- Помидор — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кубиками.
- Клубнику вымыть и разрезать на половинки или четвертинки.
- Листья салата промыть и обсушить.
- Помидор нарезать дольками.
- Все подготовленные ингредиенты смешать в глубокой миске.
- Заправить салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного лимона или лайма. Авокадо лучше нарезать непосредственно перед подачей, чтобы он не потемнел.
