Этот легкий и вкусный салат с курицей станет отличным вариантом для обеда, ужина или праздничного стола. Он богат белками и полезными микроэлементами, а яркие овощи придадут ему свежесть и витамины. Приготовление блюда не займет много времени, а результат порадует всех любителей простоты и вкусной кухни.
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Зеленый лук — пучок
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порции | 3-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Морковь и огурцы натереть на крупной терке.
- Помидор нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в салатнице, добавить майонез, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешать и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно использовать различные сорта помидоров, например, черри или сливовые. Также можно добавить в салат другие овощи по вкусу, такие как болгарский перец, кукуруза или фасоль.
