Этот освежающий салат – настоящий кладезь полезных веществ и вкусов. Куриные сердечки добавят ему оригинальности, а хрустящие овощи придадут лёгкости и свежести.
Ингредиенты
- Куриные сердечки — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Огурцы — 150 г
- Помидоры — 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Маслины без косточек — для украшения
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Варите куриные сердечки в подсоленной воде около 15 минут.
- Отварите яйца круто. Остудите и очистите.
- Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — кубиками.
- Зелень мелко порубите.
- В миске смешайте все подготовленные ингредиенты.
- Заправьте салат маслом и соком лимона по вкусу.
- Украсьте маслинами без косточек.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного бальзамического уксуса или горчицы.
