Салат с куриным филе и вялеными помидорами – это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья. Сочетание нежной курицы, сладких вяленых томатов и свежих овощей создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Куриное филе – 300 г
- Вяленые помидоры – 100 г
- Огурцы – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Зеленый лук – 2-3 перышка
- Сыр твердый – 50 г
- Майонез – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на 100 г |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, охладить и нарезать кубиками.
- Вяленые помидоры промыть и обсушить. Нарезать тонкими ломтиками.
- Огурцы и помидоры нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать куриное филе, вяленые помидоры, огурцы, помидоры и зеленый лук.
- Посыпать сыром, заправить майонезом, солью и перцем по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного орехов или горчицы. Если вы хотите сделать салат более легким, можно заменить майонез сметаной или йогуртом.
