Салат с куриной грудкой и апельсином — это освежающий и вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание нежной курицы, сладкого апельсина и хрустящих овощей создает неповторимый вкус, который понравится всем любителям легких и полезных блюд.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Зеленый салат — 1 пучок
- Кровеносные апельсины — 100 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой.
- Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки.
- Зеленый салат промыть и обсушить.
- Смешать в большой миске куриную грудку, апельсиновые дольки, салат и кровеносные апельсины.
- Заправить салом с солью и перцем по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного меда или горчицы к заправке. Также можно экспериментировать с другими видами фруктов, например, гранатами или мандаринами.
