Салат с кукурузой — это яркое и вкусное летнее блюдо, которое просто готовится и всегда радует своим свежим вкусом. Кукуруза придает салату приятную сладость и немного хруста, а сочетание с другими овощами и зеленью создает неповторимый аромат и текстуру.
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 1 банка (400 г)
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на 100 г |
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
- Лук мелко нашинковать.
- Зелень мелко порубить.
- Все подготовленные ингредиенты смешать в большой миске.
- Добавить кукурузу, майонез по вкусу, соль и перец.
- Хорошо перемешать салат.
Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного тертого сыра или кусочки копченой курицы. Также вместо майонеза можно использовать йогурт или сметану.
