Салат с креветками, помидорами и огурцами

Салат с креветками и огурцом

Салат с креветками – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Оно не только сочетает в себе свежесть овощей и морепродуктов, но и украсит ваш стол своей яркой подачей.

Ингредиенты

  • Креветки – 200 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Зеленый лук – 3 ст.л.
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ≈ 150 ккал
Порций 2
Время приготовления 15 мин

Приготовление

  1. Креветки отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Остудить и очистить.
  2. Помидоры и огурцы помыть, обсушить и нарезать кубиками.
  3. Зеленый лук мелко порубить.
  4. В миске смешать помидоры, огурцы, зеленый лук, креветки. Посолить и поперчить.
  5. Сбрызнуть соком лимона и заправить маслом оливой.

Совет: Для более яркого вкуса добавьте в салат немного тертого свежего имбиря.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты