Салат с креветками на углях — это простое, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для летнего пикника, так и для романтического ужина. Сочетание свежести овощей, солености креветок и пряного вкуса дрессинга создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Креветки (размороженные) — 300 г
- Помидоры черри — 150 г
- Авокадо — 1 шт.
- Зеленый салат — 1 пучок
- Листья красного лука — 2 ст. л.
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Креветки обжарить на углях до розового цвета.
- Помидоры черри разрезать пополам, авокадо очистить и кубиками.
- Зеленый салат и листья красного лука промыть и обсушить.
- Все ингредиенты сложить в миску, посолить, поперчить и заправить любимым дрессингом.
Для более насыщенного вкуса можно использовать дрессинг на основе лимонного сока с добавлением оливкового масла и горчицы. Авокадо придает салату сливочную текстуру, а листья красного лука — пикантный вкус.
Отличный пост! Сейчас как раз думаю, что приготовить на гриле, и салат с креветками – это прекрасная идея. Легко, вкусно и совсем не банально. Спасибо за вдохновение!