Этот свежий и вкусный салат — идеальный вариант для летнего обеда или как легкое дополнение к мясному блюду. Сочетание креветок, кальмаров, оливок и кукурузы создает неповторимый вкус и текстуру, а благодаря яркой зелени он смотрится очень аппетитно.
Ингредиенты
- Креветки вареные — 200 г
- Кальмары отварные — 150 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка (400 г)
- Оливки черные, без косточек — 100 г
- Помидор — 1 шт.
- Зеленый лук — 2-3 перышка
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Креветки и кальмары нарезать произвольно.
- Помидор нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока. Если вы хотите сделать салат более легким, используйте вместо майонеза йогурт или сметану.