Салат с креветками и арбузом — это удивительное сочетание сладкого, сочного арбуза и нежной солёной креветки. Такое блюдо станет ярким украшением праздничного стола или лёгким ужином в жаркий день. Рецепт прост в исполнении, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- Арбуз — 150 г
- Креветки (вариёные) — 200 г
- Огурцы свежие — 1 шт
- Перец болгарский красного цвета — 1/2 шт
- Зеленый лук — 2-3 перышка
- Майонез — по вкусу
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.
- Огурцы и болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все подготовленные ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Добавить вареные креветки, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежего мятного листика или базилика.