Этот лёгкий и вкусный салат с крабовыми палочками и фасолью – идеальный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Он прекрасно подойдёт как для будничного стола, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка консервированной фасоли (400 г)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 вареных яйца
- Майонез по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал | 4 | 15 минут |
Приготовление
- Отварить морковь, очистить и натереть на крупной терке.
- Луковицу мелко нарезать.
- Крабовые палочки разделить на кусочки.
- Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Смешать в большой миске крабовые палочки, фасоль (слить жидкость), морковь, лук, яйца.
- Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
- Украсить свежей зеленью.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного лимонного сока или тертого сыра.
