Салат с крабовыми палочками — это классика праздничного стола и просто любимое блюдо многими. В этой версии мы предлагаем приготовить его без кукурузы, что делает его ещё более лёгким и воздушным, но не менее вкусным!
Ингредиенты для салата с крабовыми палочками
- Крабовые палочки — 300 г
- Майонез — 150 г
- Яйца отварные — 2 шт.
- Морковь вареная — 1 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/4 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата с крабовыми палочками
- Крабовые палочки разделить на волокна.
- Яйца и морковь мелко порезать.
- Огурцы очистить от кожуры, вымыть и нарезать кубиками.
- Лук мелко порубить.
- В большой миске смешать все ингредиенты: крабовые палочки, яйца, морковь, огурцы, лук, зелень.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать салат.
- Поставить в холодильник на 30 минут для лучшего вкуса.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте немного вареной рыбы (например, лосося или сёмги). Можно использовать вместо майонеза сметану или йогурт. Для украшения салата посыпьте его тертым сыром или измельченными грецкими орехами.
