Салат с копчёной курицей, яйцами и маринованными огурцами

Салат с копчёной курицей и грибами

Этот лёгкий и сытный салат станет прекрасным дополнением к любому столу. Сочетание копчёной курицы, хрустящих овощей и нежной заправки порадует даже самых искушённых гурманов.

Ингредиенты

  • Копчёная курица — 200 гр
  • Яйца отварные — 2 шт
  • Маринованные огурцы — 150 гр
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Приготовление

Калорийность ~ 200 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут
  1. Курицу и яйца нарезать кубиками.
  2. Маринованные огурцы порезать ломтиками, лук мелко порубить.
  3. Все ингредиенты сложить в салатницу.
  4. Заправить майонезом или сметаной.
  5. Посыпать свежей зеленью.

Совет: Для более пикантного вкуса добавьте немного горчицы в заправку.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты