Салат с копчёной курицей – это классический и вкусный вариант лёгкого обеда или дополнения к мясному блюду. Благодаря сочетанию соленого копчёного мяса, сладких помидоров, хрустящих сухариков и свежей зелени он получается очень сытным и ароматным.
Ингредиенты
- Копчёная курица – 200 г
- Помидоры – 2-3 шт.
- Сухарики из белого хлеба – 50 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Калорийность: | 200-250 ккал на порцию |
Порций: | 2-3 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Копче́ную курицу порезать небольшими кубиками.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками.
- Зелень мелко порубить.
- Все ингредиенты выложить в салатник.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Посыпать сухариками.
Для более насыщенного вкуса можно использовать помидоры черри или добавить немного острого перца. Также вместо майонеза можно взять сметану или йогурт.