Салат с копчёной курицей, огурцами и фасолью – это простой, сытный и вкусный рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина. Сочетание копчености курицы, свежести огурцов и хрустящей фасоли создает удивительный вкус, который оценят все любители легких салатов.
Ингредиенты
- 300 г копчёной курицы
- 2-3 огурца
- 1 банка консервированной фасоли (400 г)
- 1/2 красного лука
- 100 г твердого сыра
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал/100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Курицу порезать небольшими кусочками.
- Огурцы нарезать кружочками или полукольцами.
- Красный лук мелко порубить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты сложить в большую миску.
- Посолить, поперчить и заправить майонезом.
- Хорошо перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить свежую зелень, например, укроп или петрушку. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
