Салат с копчёной курицей, манго и авокадо — это яркий и вкусный рецепт, который прекрасно подойдет для обеда или ужина. Сладковатый манго, сливочный авокадо и пряная копчёная курица создают удивительное сочетание вкусов и текстур. Этот салат легко приготовить, он сытный и очень освежающий.
Ингредиенты
- 300 г копченой курицы
- 1 спелое манго
- 1 авокадо
- 1 пучок свежей зелени (рукола, шпинат, салат)
- 50 г грецких орехов
- лимонный сок
- масло оливковое
- соль и перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Курицу нарезать небольшими кусочками.
- Манго очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками. Авокадо очистить и нарезать дольками.
- Зелень промыть и обсушить.
- В миске смешать курицу, манго, авокадо, зелень и грецкие орехи.
- Заправить салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного имбиря или чили в заправку. Также вместо грецких орехов можно использовать другие виды орехов или семечки.
