Салат с копчёной курицей, грибами и сыром

Этот салат — это сочетание вкусной копчёной курицы, хрустящих грибов, мягкого сыра и свежих овощей. Он станет отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты

• Копчёная курица — 200 г
• Шампиньоны — 200 г
• Сыр твердый — 150 г
• Латук — 100 г
• Помидор — 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
• Масло растительное — для жарки

Приготовление

1. Шампиньоны очистить, нарезать пластинками и обжарить в масле до золотистого цвета.
2. Копчёную курицу нарезать небольшими кусками.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Латук промыть, обсушить и порвать руками.
5. Помидор нарезать дольками.
6. Зелень мелко порубить.
7. Все ингредиенты смешать в большой миске.
8. Заправить салом и перцем по вкусу.

Совет: Для более насыщенного вкуса, добавьте немного горчицы к начинке.