Этот салат – настоящий летний вкус! Копчёная курица, сладкие ананасы и немного терпкости от чернослива — идеальное сочетание. Он отлично подойдёт как для лёгкого обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Копчёная курица – 300 г
- Ананасы свежие или консервированные – 150 г
- Чернослив – 50 г
- Зеленый лук – 2-3 стебля
- Масло растительное для заправки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
- Курицу отделить от костей, порезать на небольшие кусочки.
- Ананасы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Чернослив промыть и обсушить.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Заправить маслом, солью и перцем по вкусу.
Совет: Для более яркого вкуса, добавьте немного лимонного сока или тертого имбиря к заправке.
