Этот простой и вкусный салат с копчёной колбасой, сыром и овощами станет отличным дополнением к любому праздничному столу или же вкусным ужином для всей семьи.
Ингредиенты
- Копчёная колбаса — 200 г
- Сыр твердый (например, чеддер) — 150 г
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | 300 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Копченую колбасу нарезать тонкими пластинками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Огурцы и помидоры помыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
- Лук мелко порубить.
- В большой салатник выложить колбасу, сыр, огурцы, помидоры и лук. Заправить майонезом и перемешать.
- Посыпать зеленью и подавать к столу.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или острого перца. Также вместо твердого сыра можно использовать сыр фета, который придаст салату особый аромат.
