Салат с копченым лососем и яйцом — это легкое, изысканное и вкусное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Комбинация нежной рыбы, хрустящего салата и ароматных специй создает неповторимый гастрономический опыт. Этот рецепт прост в исполнении и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для Салата с копченым лососем и яйцом
- Копченый лосось — 150 г
- Яйца отборные — 2 шт.
- Салатный лист — 100 г
- Помидор свежий — 1 шт.
- Огурцы свежие (или маринованные) — 1 шт.
- Маслины оливки — 8-10 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль, черный перец — по вкусу
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Салата с копченым лососем и яйцом
- Отварите яйца круто. Остудите их под холодной водой, очистите от скорлупы.
- Помидор и огурец нарежьте тонкими кружочками или кубиками.
- Копченый лосось разделите на небольшие кусочки.
- Яйца порежьте на четвертинки.
- Салатный лист промойте и высушите.
- В салатнице слоями выложите: листья салата, лосось, яйца, помидор, огурец, маслины.
- Заправьте майонезом (по вкусу), посолите и поперчите.
- Украсьте свежей зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного тертого сыра или заправить его лимонным соком.
