Этот яркий и вкусный салат — идеальный вариант для любого обеда или ужина. Сочетание копченой курицы, сладких ананасов и хрустящей кукурузы создает неповторимый вкус, который придется по душе всем любителям легкой и сытной еды.
Ингредиенты:
- 300 г копченой курицы
- 1 консервныйblik ананаса в собственном соку (400 г)
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 1 красная луковица
- 50 г майонеза
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 250 ккал на порцию | 4 | 15 минут |
Приготовление:
- Курицу мелко порезать.
- Ананас освободить от кожуры и нарезать кубиками.
- Лук нашинковать.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перед подачей украсить свежей зеленью.
Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку красного перца или использовать смесь специй для курицы. Кукурузу можно брать как консервированную, так и свежее, сперва отварив её до готовности.
