Салат с копченой грудинкой — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Его нежная текстура сочетается с хрустящими овощами, а копченые нотки грудинки придают ему неповторимый аромат.
Ингредиенты для салата с копченой грудинкой
- 200 г копченой грудинки
- 150 г помидоров
- 100 г редиса
- 50 г зеленого лука
- 100 г сыра твердого (по желанию)
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата с копченой грудинкой
- Копченая грудинка порезать небольшими кубиками.
- Помидоры и редис нарезать тоненькими кружочками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Сыр твердый натереть на крупной терке (по желанию).
- В глубокой миске смешать все ингредиенты.
- Заправить салат растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или меда. Сыр твердый можно заменить на моцареллу или фета, а вместо помидоров использовать огурцы или сладкий перец.
