Салат с консервированным тунцом и авокадо

Салат из тунца с авокадо и огурцом

Салат с консервированным тунцом и авокадо — это быстрое, вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет как для легкого обеда, так и для ужина. Авокадо придает салату кремовую текстуру и насыщенный вкус, а тунец обеспечивает белки и полезные жирные кислоты.

Ингредиенты

  • 1 банка консервированного тунца в собственном соку
  • 1 спелое авокадо
  • 1/2 красного лука, мелко нарезанный
  • 1/4 стакана черных маслин, без косточек
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Зелень (кинза или петрушка) для украшения
Калорийность 180 ккал
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Тунца слейте с соку и разомните вилкой.
  2. Авокадо очистите, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнел.
  3. В миске смешайте тунца, авокадо, красный лук и маслины.
  4. Заправьте лимонадом и приправьте солью и перцем по вкусу.

Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку острого красного перца. Также салат можно дополнить кусочками отварного курицы или креветками.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты