Салат с колбасой, огурцом и яйцом — это классический и простой рецепт, который всегда порадует своим вкусом и сытностью. Он прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Колбаса вареная — 200 г
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
- Нарежьте колбасу и огурцы кубиками.
- Мелко порубите яйца.
- Смешайте все ингредиенты в салатнице.
- Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте к салату мелко нарезанный зеленый лук или укроп. Также можно использовать другую колбасу – например, докторскую или пельменную.
