Салат с колбасой и маринованными огурцами — это простой и вкусный рецепт, который станет отличным вариантом для повседневного обеда или праздничного стола. Свежие овощи, соленая колбаса и хрустящие огурцы создают удивительную гармонию вкусов.
Ингредиенты
- Колбаса вареная — 200 г
- Маринованные огурцы — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль, черный перец — по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Колбасу и огурцы нарежьте кубиками.
- Лук мелко порубите.
- Яйца отварите, очистите и нарежьте четвертинками.
- В большой салатнице соедините колбасу, огурцы, лук, яйца.
- Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного укропа или dill. Если вам нравится более острая закуска, добавьте щепотку красного молотого перца.
