Салат с клубникой, огурцами и помидорами

Салат руккола с клубникой

Этот легкий и освежающий салат с клубникой, огурцами и помидорами – идеальный вариант для летнего стола. Сочетание сладких ягод, хрустящих овощей и душистого зелени создает неповторимый вкус, который покорит любого гурмана.

Ингредиенты

  • 200 г клубники
  • 150 г огурцов
  • 150 г помидоров
  • 50 г листьев салата
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Калорийность 150 ккал
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Клубнику и помидоры вымыть, удалить хвостики и нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками.
  2. Листья салата промыть и обсушить.
  3. В салатнице соединить клубнику, огурцы, помидоры и листья салата.
  4. Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Заправить салат приготовленным соусом.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного crumbled feta cheese или toasted almonds.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: