Салат с клубникой и сыром фета – это легкое, свежее и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для летних дней. Сочетание сладких ягод, соленого сыра и хрустящих листьев зелени создает удивительный баланс вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Клубника – 200 г
- Сыр фета – 150 г
- Листья салата – 100 г
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Бальзамический уксус – 1 столовая ложка
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 150-200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Клубнику вымыть, обсушить и разрезать на половинки.
- Сыр фета размять вилкой или руками в крошку.
- Листья салата тщательно промыть и обсушить.
- В миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Добавить в салатную заправку листья салата, клубнику и сыр фета. Хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного орехов (миндаль, грецкие) или семечек кунжута. Клубника для этого рецепта лучше выбирать спелую, но не переспелую, чтобы сохранить ее вкус и форму.
