Салат с киви, курицей и помидорами — это легкое, свежее и очень вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание сочных киви, нежной курицы, сладких помидоров и ароматной зелени создает неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты
- Курица отварная — 200 г
- Киви — 2 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Курицу отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Помидоры промыть, обсушить и нарезать мелким кубиком.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного красного перца или измельченного авокадо. Киви лучше всего использовать спелые, но не перезрелые, чтобы они были сочными, но не разваливались.
