Салат с киви, курицей и овощами — это свежий и вкусный вариант для любого стола. Комбинация сладкого киви, соленой курицы и хрустящих овощей создает поистине уникальный вкус, который никого не оставит равнодушным. Этот салат легко приготовить за короткое время, а его яркий вид украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Куриная грудка (варенная или копченая) — 200 г
- Киви — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лук репчатый — ½ шт.
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Майонез или йогурт — по вкусу
| Калорийность | 180 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
- Киви очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- Помидор и огурец нарезать кубиками.
- Репчатый лук мелко нарезать.
- В миске соединить все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом или йогуртом по вкусу.
- Украсить салат зеленью.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного красного перца или горчицы в заправку. Также можно использовать другие овощи по своему вкусу, например, болгарский перец, морковь или кукурузу.
