Салат с картошкой и копчёной колбасой – это классический и простой рецепт, который всегда пользуется популярностью. Он сытный, вкусный и отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Картофель – 4-5 шт.
- Копчёная колбаса – 200 г
- Яйца – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Яйца сварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Копчёную колбасу нарезать тонкими кружочками.
- Лук репчатый мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске, заправить майонезом и посолить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать смесь специй для картофельных салатов или добавить немного горчицы.
