Салат с капустой, солёными огурцами и горошком

Салат с горошком

Этот простой и вкусный салат станет отличным дополнением к любому столу. Легкий, свежий и очень питательный, он идеально подходит как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты

* 200 грамм капусты белокочанной * 150 грамм солёных огурцов * 100 грамм горошка (свежего или консервированного) * 1 репчатый лук * 2 ст. ложки растительного масла * соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление

Калорийность ≈ 80 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут
  1. Капусту мелко нашинкуйте.
  2. Срежьте огурцы соломкой, а лук — полукольцами.
  3. В миске смешайте капусту, огурцы, горошек и лук.
  4. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут для мариновки.

Совет: Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного уксуса или лимонного сока.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты