Сочный и хрустящий салат с капустой, кукурузой и редисом — отличный вариант для лёгкого и полезного обеда или ужина. Этот салат насытит вас витаминами и принесет свежие вкусовые ощущения.
Ингредиенты
* 200 г белокочанной капусты * 150 г кукурузы (свежей или консервированной) * 100 г редиса * 50 г зелёного лука * Соль и чёрный перец по вкусу * 2 ст. л. растительного масла
Приготовление
| Калорийность: | ~120 ккал/порция |
| Порций: | 2-3 порции |
| Время приготовления: | 15 минут |
- Капусту нашинковать тонкой соломкой.
- Кукурузу отварить или использовать консервированную.
- Редис помыть, очистить и нарезать кружочками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Заправить салом солью и перцем. Добавить растительное масло.
Совет: для более яркого вкуса добавьте немного лимонного сока.
