Салат с капустой и кукурузой — это простой, вкусный и питательный рецепт, который станет отличным дополнением к любому столу. Благодаря ярким цветам и хрустящей текстуре он всегда вызывает аппетит.
Ингредиенты для салата с капустой и кукурузой
- 1 средняя кислая капуста
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 1 луковица
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Майонез или другая заправка по желанию
Калорийность | ≈ 150 ккал на 100 г |
---|---|
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата с капустой и кукурузой
- Нашинковать капусту тонкой соломкой. Лук мелко нарезать.
- В миске смешать капусту, кукурузу, лук.
- Заправить маслом, солью и перцем.
- Добавить майонез или другую заправку по вкусу.
- Хорошо перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Также можно экспериментировать с другими ингредиентами, например, добавить отварную морковь, болгарский перец или зелень.