Салат с капустой и копчёной колбасой – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за короткий промежуток времени. Он отлично подойдет для лёгкого обеда или ужина, а также как дополнение к горячему блюду.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 г
- Копчёная колбаса — 150 г
- Яйца отварные — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Капусту тонко нашинкуйте.
- Колбасу нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца и морковь натрите на мелкой терке.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
- Заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Для более пикантного вкуса, можно добавить немного уксуса или горчицы. Для разнообразия, используйте различные виды копчёной колбасы: бекон, ветчина, паштет.
