Этот салат — настоящий праздник вкуса и легкости. Сочетание нежного кальмара, солёной брынзы, свежего зелёного горошка и яркого соуса создает неповторимый вкус, который покорит каждого любителя морепродуктов.
Ингредиенты
- Кальмары — 300 г
- Брынза — 150 г
- Зелёный горошек (свежий или замороженный) — 150 г
- Огурцы — 2 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Соус для салата (по вкусу) — 3 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) — по желанию
| Калорийность | 180-200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Кальмары отварить в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут).
- Огурцы и перец нарезать кубиками.
- Брынзу разделить на небольшие кусочки.
- Все ингредиенты смешать в салатнике.
- Заправить соусом и украсить зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить немного лимона, а для пикантности — щепотку красного перца. Зелёный горошек можно использовать как свежий, так и замороженный.
