Салат с хрустящим рисом и огурцом из TikTok

Салат с хрустящим рисом и огурцом из TikTok

Недавнее видео на TikTok показало миру удивительный салат с хрустящим рисом и огурцом, который моментально завоевал сердца пользователей благодаря своей простоте и потрясающему вкусу. Этот яркий и освежающий рецепт — идеальное сочетание хрустящей текстуры и сочных ингредиентов, которое понравится всем любителям легких и здоровых закусок.

Ингредиенты

  • Кукурузный риc
  • Огурец
  • Соевый соус
  • Уксус (рисовой или яблочный)
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Щепотка соли и перца
Калорийность 150 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Отварите риc до состояния al dente.
  2. Остудите его и смешайте с небольшим количеством растительного масла, чтобы он не слипся.
  3. Нарежьте огурец тонкими кружочками.
  4. В миске смешайте соевый соус, уксус, сахар, соль и перец. Добавьте немного воды, чтобы получить желаемую консистенцию.
  5. Добавьте к соусу огурец и хорошо перемешайте.
  6. Выложите на тарелку хрустящий рис и сверху залейте соусным огурцом.

Этот салат можно дополнить другими ингредиентами по вкусу, например, свежей зеленью (кинза, петрушка), семенами кунжута или чили. Чтобы сделать его еще более сытным, добавьте к рису кусочки курицы, креветок или тунца.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты