Салат с говяжьим языком, сыром и сладким перцем

Мужской каприз с говядиной

Салат с говяжьим языком – это оригинальное и вкусное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Нежная текстура языка прекрасно сочетается с хрустящим сладким перцем, сочным помидором и пикантным сыром. Вкус этого салата удивит вас своей свежестью и гармонией вкусов.

Ингредиенты

  • Говяжий язык (вареный) — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу
Калорийность ~250 ккал на 100 г
Порций 2-3
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Говяжий язык нарезать тонкими ломтиками.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Сладкий перец очистить от семян и нарезать кубиками.
  4. Помидор нарезать мелкими кубиками.
  5. Зелень мелко порубить.
  6. Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы или кетчупа. Также, для украшения салата, можно использовать тонкие ломтики огурца или маринованные грибы.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты