Салат с говяжьим языком

Салат Ярославна

Салат с говяжьим языком – это изысканное и сытное блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Говяжий язык обладает нежным вкусом и сочной текстурой, а в сочетании с свежими овощами и заправкой получается невероятно вкусным и ароматным салатом.

Ингредиенты

  • Вареная говяжья языка – 300 г
  • Крабовые палочки – 150 г
  • Огурцы – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1/2 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу
Калорийность 250-300 ккал на порцию
Порции 2-3
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Вареная говяжья язык нарезать тонкой соломкой.
  2. Крабовые палочки разделить на волокна.
  3. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
  4. Лук мелко нарезать.
  5. Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
  6. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
  7. Перемешать все тщательно и украсить свежей зеленью.

Важно использовать качественный говяжий язык, чтобы салат получился вкусным. Перед варкой язык можно немного маринуровать в специях для усиления аромата.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты