Салат с горошком, сыром и яйцами

Салат с картошкой зеленым горошком

Это сытный и вкусный салат, который идеально подойдет для обеда или ужина. Его нежная текстура и сочетание свежих овощей и соленого сыра создают неповторимый вкус.

Ингредиенты

  • Горошек зеленый (консервированный или свежего)
  • Сыр твердый (например, чеддер или гауда)
  • Яйца
  • Огурцы свежие
  • Помидоры
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Майонез или сметана
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

Калорийность ~200 ккал на порцию
Порции 2-3
Время приготовления 15-20 минут
  1. Отварите горошек до мягкости. Слийте воду.
  2. Нарежьте сыр, огурцы и помидоры кубиками.
  3. Варьте яйца вкрутую или всмятку в зависимости от ваших предпочтений.
  4. Почистите и нарежьте яйца.
  5. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
  6. Заправьте майонезом или сметаной, посолите и поперчите по вкусу.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного мелко нарезанной свежей зелени.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты