Этот салат — идеальный вариант для легкого и вкусного обеда или ужина. Сочетание нежной индейки, соленой фета, хрустящих овощей и ароматного соуса создаст неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 200 г отварной индейки
- 100 г crumbled feta cheese
- 1 пучок шпината
- 1 помидор, нарезанный кубиками
- ½ болгарского перца, нарезанного кубиками
- ¼ красного лука, мелко нарезанного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: | ~350 ккал на порцию |
Порций: | 2 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кубиками.
- В большой миске смешайте индейку, фета, шпинат, помидор, болгарский перец и красный лук.
- В отдельной емкости смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Заправьте салат приготовленной заправкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату жареные орехи или семечки. Также вместо бальзамического уксуса можно использовать лимонный сок.