Салат с фасолью, сухариками, кукурузой и болгарским перцем

Этот простой и вкусный салат – идеальный вариант для быстрого ужина или обеда. Он сочетает в себе хрустящие сухарики, сочную фасоль, сладкий болгарский перец и тропический вкус кукурузы. Легкость приготовления и универсальность ингредиентов позволяют легко варьировать рецепт по своему вкусу.

Ингредиенты

• 1 банка (400 г) консервированной фасоли, отваренной
• 1/2 стакана кукурузы (консервированная или свежая)
• 1 болгарский перец любого цвета, нарезанный кубиками
• 1/2 стакана сухариков
• 3 столовые ложки майонеза
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

1. Фасоль, кукурузу и болгарский перец смешать в большой миске.
2. Добавить сухарики, майонез, соль и черный перец. Перемешать до равномерного распределения ингредиентов.

Для более пикантного вкуса добавьте немного горчицы или уксуса в салатную заправку. Также можно использовать любые другие овощи по своему вкусу, например, огурец, помидор или морковь.