Салат с фарфалле и семгой – это изысканное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или романтического ужина. Сочетание хрустящего фаршалле, нежной семги, ярких овощей и ароматного соуса создает неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты
- 200 г фарфалле
- 150 г копченой семги
- 1 Avocado
- 100 г редиса
- 50 г зеленого лука
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Приготовить фарфалле согласно инструкции на упаковке.
- Семгу нарезать небольшими кусочками.
- Авокадо очистить и нарезать кубиками.
- Редис нарезать кружочками, зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Добавить фарфалле, семгу, авокадо, редис и зеленый лук в миску с заправкой, аккуратно перемешать.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежей зелени, например, укроп или петрушку. Фарфалле можно приготовить не только по классическому рецепту, но и использовать разные сорта муки, добавив в тесто специи или пряности.
