Салат с блинами – это оригинальное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Необычный тандем сладких блинов и соленых ингредиентов создает удивительный баланс вкусов, а хрустящие овощи привносят свежесть в каждую порцию.
Ингредиенты
- Блины (готовые или домашние)
- Салатные листья
- Томаты черри
- Куриная грудка, отварная
- Сыр твердый, по желанию
- Соус (майонез, сметаना)
- Зелень (укроп, петрушка)
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты: салатные листья вымойте и обсушите, помидоры черри нарежьте пополам, куриную грудку нарезать соломкой.
- В миске соедините все подготовленные овощи и курицу.
- К блинам добавьте немного соуса или сметанного крема.
- Выложите салатные листья на тарелки, сверху разложите блинчики с соусом.
- На блинчики положите смесь из курицы и овощей.
- Посыпьте блюдо свежей зеленью и тертым сыром по желанию.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного нарезанного крабового мяса или авокадо. Также блинчики можно приготовить с разными начинками, например, с творогом и ягодами.