Салат с белой горчицей — это свежий, хрустящий и невероятно вкусный рецепт, который прекрасно подойдет для летнего обеда или праздничного стола. Благодаря белой горчице салат приобретает пикантный вкус, а наличие зелени и овощей делает его не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
- Салатные листья — 100 г
- Помидоры черри — 150 г
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Белая горчица — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 мин |
Приготовление
- Помидоры черри разрезать пополам.
- В миске смешать листья салата, помидоры черри и кукурузу.
- В отдельной миске соединить белый горчицу, лимонный сок, растительное масло, соль и перец. Тщательно взбить венчиком.
- Заправить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку немного меда или бальзамического уксуса. Также, вместо кукурузы можно использовать другие овощи по вкусу, например, болгарский перец, огурец или брокколи.
