Легкий и освежающий салат с базиликом и помидорами — идеальный выбор для жаркого дня или легкого ужина. Сочетание сладких томатов, ароматного базилика и немного остроты — это настоящий летний вкус.
Ингредиенты
- 400 г свежих помидоров
- 1 пучок свежего базилика
- 1 средняя луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
Калорийность | ~150 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- Базилик промыть, обсушить и мелко порубить. Лук нарезать тонкими полукольцами.
- В большой миске соединить помидоры, базилик и лук. Заправить оливковым маслом, солью и перцем.
- Перемешать все аккуратно и оставить в холодильнике для 15 минут, чтобы салат настоялся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного бальзамического уксуса или свежего лимона.